Parametry jakości zdjęć JPEG są umieszczone pod nazwą „Style obrazów”, czyli tak jak w innych lustrzankach systemu EOS. Do wyboru mamy ustawienia: Standard, Portret, Krajobraz, Neutralny, Dokładny, Monochromatyczny i Własny 1, 2, 3. Każdy z nich może być regulowany w 8-stopniowej skali pod względem: ostrości, kontrastu, nasycenia i tonacji.

Czułość może być zmieniana od ISO 100 do 6400 z możliwością rozszerzenia o wartość 12800. Minimalny krok zmiany ISO równy jest 1/3 EV. Spójrzmy poniżej na wycinki scenki, aby ocenić jakość zdjęć zapisanych w formacie JPEG.

100 ISO
7D
50D
K-7
D300s
200 ISO
7D
50D
K-7
D300s
400 ISO
7D
50D
K-7
D300s
800 ISO
7D
50D
K-7
D300s
1600 ISO
7D
50D
K-7
D300s
3200 ISO
7D
50D
K-7
D300s
6400 ISO
7D
50D
K-7
D300s
12800 ISO
7D
50D

Canon 7D nie ma obecnie równorzędnego pod względem rozdzielczości matrycy konkurenta na rynku lustrzanek. Jego 18 milionów pikseli stanowi obecnie rekord wśród matryc APS-C. Porównywać go jednak należy z uszczelnianymi lustrzankami segmentu półprofesjonalnego, jak 12-megapikselowy Nikon D300s i blisko 15-megapikselowy Pentax K-7. Do tego zestawienia dodaliśmy 50D posiadającego 15-megapikselową matrycę, a który dla wielu będzie bezpośrednio konkurował z 7D. Przy porównaniu tych aparatów, a szczególnie przy porównaniu D300s do 7D, trzeba brać pod uwagę dużą różnicę w ilości pikseli. Po przeskalowaniu zdjęć z 7D do rozmiaru 12-megapikselowego, szum znacznie zmaleje, ale jeśli interesuje nas kadrowanie obrazu, to należy już bezpośrednio porównywać wycinki tak jak je widzimy.

Wizualna jakość zdjęć JPEG na niskich czułościach w prezentowanych tu aparatach jest bardzo podobna. Różnice zaczynają się pojawiać od około ISO 1600. Przy tej czułości zaczyna być wyraźniej dostrzegalny szum w K-7, a 7D, 50D i D300s wydają się prezentować poziom podobny. Na ISO 3200 najmniejszy szum wydają się mieć zdjęcia z 7D. Czułości ISO 6400 i 12800 wydają się to potwierdzać, choć różnice między 7D a 50D są małe.

Canon 7D ma 8-stopniową skalę wyostrzania zdjęć JPEG. Jak już wspominaliśmy, powyższe zdjęcia były wykonane na wyostrzeniu zerowym. Poniżej prezentujemy natomiast efekt wprowadzenia wyostrzenia na poziomie 3 i 7 dla czułości ISO 100.

Canon 7D, 100 ISO
wyostrzenie 0
wyostrzenie 3
wyostrzenie 7